Ο Λουί Ψυχογιός επιθυμεί να «αλλάξει τους κανόνες του παιχνιδιού» με μια ταινία – ύμνο στην αυστηρή χορτοφαγία

Από την Κέλλυ Φαναριώτη

Να αποδομήσει το μύθο – όπως τον αποκαλεί – που θέλει τους ανθρώπους να καταναλώνουν κρέας προκειμένου να είναι υγιείς και δυνατοί, προσπαθεί μέσα από τη νέα του ταινία με τίτλο «The Game Changers» ο βραβευμένος με Όσκαρ ελληνοαμερικανός σκηνοθέτης Λουί Ψυχογιός. Στην ταινία της οποίας παραγωγός είναι ο δημιουργός του «Τιτανικού» Τζέιμς Κάμερον, σπουδαίοι αθλητές απ’όλο τον κόσμο, όπως ο μπόντι μπίλντερ – και πρώην κυβερνήτης της Καλιφόρνιας – Άρνολντ Σβαρτζενεγκερ, ο υπερμαραθωνοδρόμος Σκοτ Χουρέκ, o κορυφαίος πυγμάχος Μπριάντ Τζέννινγκς, η παγκόσμια πρωταθλήτρια του σερφ Τία Μπλάνκο και πολλοί άλλοι, εξηγούν με ποιο τρόπο η αυστηρή χορτοφαγία τους βοήθησε όχι μόνο να παραμείνουν υγιείς αλλά και να διαπρέψουν στον αθλητισμό.

«Κατάγομαι από την Ελλάδα και μέχρι πριν λίγα χρόνια πίστευα ό,τι και οι περισσότεροι, ότι δηλαδή για να έχω υγεία και δύναμη πρέπει να τρώω κρέας. Αυτός είναι ο πιο επικίνδυνος μύθος στον κόσμο», μου εξηγεί ο κ. Ψυχογιός. Η ταινία παρουσιάστηκε πριν κάποιους μήνες σε φεστιβάλ ντοκιμαντέρ ανά τον κόσμο, και, όπως είναι φυσικό, προκάλεσε ποικίλες συζητήσεις. Μάλιστα, όπως λέει, η προβολή του «The Game Changers» στο Τέξας, μια Πολιτεία που οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε κατά βάση κρέας, όχι μόνο έβαλε σε σκέψη τους θεατές αλλά κάποιοι από αυτούς, έγιναν χορτοφάγοι. «Μετά την προβολή κάναμε έρευνα και διαπιστώσαμε ότι 400 περίπου άνθρωποι από αυτούς που είδαν την ταινία, σταμάτησαν να καταναλώνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης», σημειώνει.

Πράγματι, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανά τον κόσμο επιλέγουν να βγάλουν από τη διατροφή τους το κρέας και τα παράγωγα αυτού, όπως είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Σύμφωνα με τον ελληνοαμερικανό σκηνοθέτη αυτό οφείλεται σε όλο και περισσότερες έρευνες σπουδαίων επιστημόνων που έρχονται στο φως της δημοσιότητας και αποδεικνύουν ότι οι συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες προσφέρουν υγεία και μακροζωία. Ο ίδιος έπαψε να καταναλώνει κρέας όταν το 1986 επισκέφθηκε σφαγείο ζώων. Για αρκετά χρόνια σημαντικό μέρος της διατροφής του ήταν τα ψάρια, μέχρι τη στιγμή που ξεκίνησε να κινηματογραφεί το – βραβευμένο με Όσκαρ και εξήντα ακόμη διακρίσεις – ντοκιμαντέρ ”Τhe Cove” που αποκαλύπτει τη σφαγή 23.000 δελφινιών ετησίως στην Ιαπωνία. «Όλα τα δελφίνια έχουν τοξικά επίπεδα υδραργύρου. Το πιο συγκλονιστικό θέαμα που είδα ποτέ μου, ήταν ο γεμάτος τρύπες εγκέφαλος ενός ανθρώπου που πέθανε από αυτό. Δεν έτρωγα δελφίνια αλλά αποφάσισα να ελέγξω τα επίπεδα ψευδαργύρου στον οργανισμό μου διότι κατανάλωνα πολλά ψάρια. Μόλις βγήκαν τα αποτελέσματα, έκοψα τα ψάρια», εξηγεί.

Για τα γυρίσματα του ”The Cove” τόσο ο ίδιος, όσο και οι συνεργάτες του, εξοπλίστηκαν με στρατιωτική τεχνολογία και θερμικές κάμερες προκειμένου να συλλέξουν το απαραίτητο υλικό. Το φιλμ κινηματογραφήθηκε μυστικά τις νύχτες και δεν ήταν λίγες οι φορές που οι αστυνομικοί τον απείλησαν πως θα τον συλλάβουν. Μετά τη δημοσιοποίηση του ντοκιμαντέρ, η ιαπωνική κυβέρνηση  ανακοίνωσε ότι το φιλμ ήταν ιδιαίτερα σκληρό και έκτοτε ο Λουί Ψυχογιός θεωρείται ανεπιθύμητο πρόσωπο στη χώρα. «Κάθε λεπτό που περνούσε, ερχόμασταν αντιμέτωποι με τη σύλληψη αλλά είχαμε συνειδητά αποφασίσει να προχωρήσουμε ως το τέλος και να αποκαλύψουμε την κτηνωδία που λαμβάνει χώρα στον κόλπο Ταϊτζί. Ήταν φρικιαστικό να βλέπουμε τους ψαράδες να σκοτώνουν τα δελφίνια μπροστά στα μάτια μας και να μην μπορούμε να κάνουμε τίποτα. Όταν στη συνέχεια ανακαλύψαμε πως το κρέας τους προωθείται στα σχολεία και το καταναλώνουν οι μαθητές, τρομοκρατηθήκαμε», λέει ο Λουί Ψυχογιός.

Ο ομογενής σκηνοθέτης είναι ένας από τους ιδρυτές της οργάνωσης ”Oceanic Preservation Society”, που προσπαθεί να ευαισθητοποιήσει τον κόσμο για το τι πραγματικά συμβαίνει στους ωκεανούς. Ενδεικτική είναι και η προηγούμενη ταινία του με τίτλο ”Κούρσα Εξαφάνισης”, στην οποία αναδεικνύει τη μοναδική ομορφιά της φύσης καθώς και τα πλάσματα που την κατοικούν και απειλούνται με εξαφάνιση. «Με την ομάδα μου κάνουμε ταινίες για αλλάξουμε τον κόσμο. Δεν μετράμε την επιτυχία τις εισπράξεις αλλά από την επιρροή που είχε στους θεατές. Η ταινία είναι το πιο ισχυρό όπλο στον κόσμο», λέει επισημαίνοντας ότι μετά την αποκάλυψη σφαγής χιλιάδων δελφινιών στον κόλπο Ταϊτζί ο αριθμός των θαλάσσιων θηλαστικών που σκοτώθηκαν μειώθηκε κάθετα. “Την πρώτη μέρα που η ταινία ”Κούρσα Εξαφάνισης” προβλήθηκε, την παρακολούθησαν 36.000.000 θεατές και με τον καιρό συνέλαβε στην αλλαγή των σχετικών νόμων. Με τη νέα αυτή ταινία ευελπιστώ να βελτιώσω την υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων αλλά και να σώσω τη ζωή δισεκατομμυρίων ζώων που θανατώνονται για να φτάσουν στο τραπέζι μας», καταλήγει.

Το τρέιλερ της ταινίας ”The Game Changers”